Králík v mrkvi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 110 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Králičí maso
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cibule
  • 3 ks Mrkev kořen
  • 1 ks Petržel - nať
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 384 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 275 g
  • Sodík 278 mg
  • Bílkoviny 42 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 116.7 mg
  • Draslík 736 mg
  • Vláknina 8533.3 mg
  • Vitamín A 8533.3 mg
  • Vitamín B6 1.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Opláchnuté králičí maso osolíme, posypeme petrželovou natí a dáme na plech s olejem.

  • 2

    Obložíme syrovou mrkví nakrájenou na plátky a cibulí nakrájenou na kolečka. Poté vložíme do vyhřáté trouby. Během pečení podléváme maso vodou, pečeme 1,5 hodiny.

Komentáře k receptu