Sépie a olihně s paprikami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 264 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 13 g
- Sodík 708 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 172.5 mg
- Draslík 760.6 mg
- Vláknina 5405 mg
- Vitamín A 5405 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 108.2 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupeme a pokrájíme cibuli, stroužek česneku a šalotku.
-
2
Omyjeme a očistíme papriky a nakrájíme na kousky.
-
3
Do pánve nalijeme lžíci oleje, rozpálílme, přidáme česnek, cibuli, papriku a rajčata. Chvíli restujeme.
-
4
Vše osolíme a opepříme, zalijeme sklenkou vody a pod pokličkou na středním plameni 20 minut podusíme.
-
5
Omyjeme olihně a sépie, vykucháme a pokrájíme na kroužky.
-
6
V pánvi osmažíme šalotku, přidáme pokrájené olihně a sépie, vše smažíme 5-6 minut, přidáme nasekané oregano.
-
7
Vše promícháme a hotový pokrm podáváme.