Chilli krevety se zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 450 g Krevety tygří - loupané
  • 40 ml Olej arašídový (podzemnicový)
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 ks Cibule
  • 3 ks Chilli paprička
  • 1 ks Zázvor celý
  • 2 ks Rajčata
  • 1 ks Šalotka
  • 1 špetka Sůl
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 231 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 152 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 118.1 mg
  • Draslík 323 mg
  • Vláknina 2290 mg
  • Vitamín A 2290 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22.1 mg
  • Vitamín E 1.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Krevety vyloupeme, ocásky ponecháme, odstraníme hřbetní žilky, maso omyjeme a vložíme do chladničky.

  • 2

    Umixujeme chilli papričky, dva stroužky česneku, nasekaný zázvor a kousky šalotky.

  • 3

    Na wok pánvi na oleji smažíme dvě minuty nasekanou cibuli, vmícháme připravenou pastu a prohříváme ji jednu minutu. Pak přidáme krevety, rozčtvrcená rajčata, sůl, cukr a pokrm smažíme ještě čtyři minuty.

Komentáře k receptu