Salát s italskou uzenkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 404 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 30 g
- Sodík 599 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1195 mg
- Vláknina 12802.5 mg
- Vitamín A 12802.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 65.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme brambory doměkka, scedíme a necháme zchladnout.
-
2
Listy salátu rozložíme na velkou mísu.
-
3
Brambory nakrájíme na plátky a střídavě se zelenou paprikou, uzenkou nakrájenou na kolečka, cibulí na půlkolečka a sušenými rajčaty rozložíme na listy salátu. Posypeme bazalkou.
-
4
V misce smícháme ocet balsamico, rajčatový protlak a olivový olej. Dle chuťi přisolíme a připepříme. Salát přelijeme zálivkou a hned podáváme.