Vepřová krkovička zapečená s uzeným sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1138 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 105 g
- Sodík 233 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 160.7 mg
- Draslík 70.8 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 3.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na řízky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky zprudka opečeme na pánvi na oleji a položíme na menší plech, na který vlijeme výpek z pánve. Maso musí pokrýt celou plochu plechu.
-
2
Na řízky navrstvíme nastrouhaný uzený sýr a vše zalijeme zakysanou smetanou.
-
3
Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 30-40 minut.