Ořechový koláč s čokoládou
Suroviny
- 170 g Čokoláda bílá
- 100 g Máslo čerstvé
- 170 g Čokoláda hořká
- 150 g Čokoláda mléčná
- 1 kávová lžička Tresť vanilková
- 0.5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 hrst Ořechy lískové
- 1 špetka Sůl
- 1.4 šálek Mouka polohrubá
- 0.5 šálek Cukr krupice
- 1 polévková lžíce Tuk
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1124 kcal
- Sacharidy 118 g
- Tuky 67 g
- Sodík 185 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 118 g
- Cholesterol 178.4 mg
- Draslík 601.9 mg
- Vláknina 11319.5 mg
- Vitamín A 11319.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve troubu předehřejeme na 180°C, poté tukem vymažeme kulatou formu na pečení.
-
2
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl.
-
3
V hrníčku rozpustíme bílou čokoládu, máslo a cukr, když směs trochu vychladne, přidáme vanilkový extrakt a vejce.
-
4
Tuto směs smícháme do směsi v míse, nakonec lehce vmícháme nasekanou hořkou čokoládu.
-
5
Směs nalijeme do připravené formy a pečeme 23 minut.
-
6
Hotový koláč polijeme rozpuštěnou mléčnou čokoládou a posypeme nasekanými ořechy.
-
7
Když je koláč dostatečně vychladlý, můžeme jej vyklopit z formy.