Kuřecí řízečky se sezamem a kapary

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 5 g Sezam - semena
  • 40 g Strouhanka
  • 20 g Kapary sterilované
  • 600 g Kuřecí prsa
  • 60 ml Olej slunečnicový
  • 1 ks Citrony
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 364 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 470 mg
  • Bílkoviny 35 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 157.3 mg
  • Draslík 629.5 mg
  • Vláknina 3484.8 mg
  • Vitamín A 3484.8 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 21.3 mg
  • Vitamín E 6.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsní řízky zakryjeme potravinovou fólií nebo mikrotenem a rozválíme, ale jen mírným tlakem, aby se nerozpadly.

  • 2

    V mělké misce rozšleháme vejce, osolíme, opepříme, v druhé misce smícháme strouhanku a sezamová semínka. Řízky postupně namáčíme do vejce, obalujeme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji 2-3 minuty z každé strany, až získají zlatavou barvu.

  • 3

    Servírujeme na předehřátém talíři, ozdobené plátkem citronu a kapary.

Komentáře k receptu