Pórkové placičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Pórek
  • 150 g Salám měkký
  • 200 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 0.5 l Mléko polotučné
  • 0.33 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 448 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 714 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 218.9 mg
  • Draslík 299.6 mg
  • Vláknina 5889.8 mg
  • Vitamín A 5889.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytý pórek nakrájíme a spaříme horkou vodou, smícháme mléko s moukou a vytvoříme lité těsto.

  • 2

    Přidáme celá vejce, vmícháme pórek a nakrájený měkký salám.

  • 3

    Osolíme, opepříme a promícháme.

  • 4

    Rozpálíme olej na lívanečníku, naběračkou lijeme placičky a smažíme.

Komentáře k receptu