- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 414 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 23 g
- Sodík 831 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 99.3 mg
- Draslík 1132.7 mg
- Vláknina 4550 mg
- Vitamín A 4550 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.5 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 64.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo, žampiony na plátky, cibuli nakrájenou na kostičky, slaninu nakrájenou na nudličky a celer nakrájený na kousky smažíme tři minuty na středním ohni. Pak přidáme mušle propláchlé vodou a víno. Až se mušle otevřou, pokračujeme ve vaření ještě pět minut. Pak přimícháme ještě smetanu a ihned podáváme.