Chřest s houbami na citronu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Hlíva ústřičná
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 1 ks Citrony
  • 20 ks Chřest bílý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 82 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 59 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 9 mg
  • Draslík 47.3 mg
  • Vláknina 2599.8 mg
  • Vitamín A 2599.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.5 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve vaříme chřest 4-5 minut ve vodě, poté slijeme.

  • 2

    V pánvi na másle 3 minuty smažíme houby, potom je rozdělíme na talíře s chřestem. Na pánvi, kde jsme smažili houby, prohřejeme směs z citronové šťávy, koření a kousku másla. Směs nalijeme na chřest.

Komentáře k receptu