Čokoládový perník
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 7375 kcal
- Sacharidy 1280 g
- Tuky 253 g
- Sodík 296 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 1280 g
- Cholesterol 553.6 mg
- Draslík 1470.7 mg
- Vláknina 35134 mg
- Vitamín A 35134 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 14.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme cukr, 200 g rozpuštěné čokolády, 250 ml oleje, vanilkový extrakt, vejce, mouku a prášek do pečiva.
-
2
Směs nalijeme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme čtyřicet minut, dokud není perník pevný. Necháme vychladnout a poté rozkrájíme na kostky.
-
3
Polevu vytvoříme rozpuštěním zbytku čokolády a oleje ve vodní lázni. Po chvíli chladnutí ji nalijeme na perník. Podáváme po ztuhnutí.