- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 308 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 11 g
- Sodík 539 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 57 mg
- Draslík 347.2 mg
- Vláknina 3650 mg
- Vitamín A 3650 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.9 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky šunky vložíme na pánev s rozehřátým máslem a opékáme dokud nezezlátnou. Sušené ovoce namočíme na 1/2 hodiny do studené vody. Do pánve nalijeme 100 ml vody a přisypeme cukr. Jakmile se cukr rozpustí, přidáme ovoce, sůl a worcestrovou omáčku. Zvolna vaříme asi 20 minut. Nakonec přidáme kukuřičný škrob rozmíchaný v trošce vody.