Kuře paprikáš
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1136 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 70 g
- Sodík 894 mg
- Bílkoviny 88 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 441.4 mg
- Draslík 1004.8 mg
- Vláknina 5765.3 mg
- Vitamín A 5765.3 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.7 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, položíme na ni omyté porce kuřete, promícháme a spolu restujeme čtvrt hodiny.
-
2
Poté kuře osolíme, posypeme paprikou a pepřem, zalijeme 1 litrem vody a dusíme skoro půl hodiny.
-
3
Do misky dáme polohrubou mouku, vejce, špetku soli a vymícháme řidší těsto.
-
4
Malou lžičkou nabíráme těsto a takto vytvořené knedlíčky přidáme vařit k masu. Knedlíčky s masem promícháme a vaříme spolu jen 8 minut. Dochutíme solí podle chuti.
-
5
Kuřecí paprikáš podáváme s hlávkovým salátem přelité podmáslím.