Sušenky z ovesných vloček

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 32 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 170 g Máslo čerstvé
  • 170 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 170 g Cukr moučkový
  • 55 g Ovesné vločky
  • 55 g Cereálie Cini minis
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Soda jedlá
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1020 kcal
  • Sacharidy 125 g
  • Tuky 54 g
  • Sodík 447 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 70 g
  • Cholesterol 191.4 mg
  • Draslík 89.1 mg
  • Vláknina 8410 mg
  • Vitamín A 8410 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.2 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 74.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo pokojové teploty utřeme s cukrem do pěny, poté přidáme žloutek. Do směsi vmícháme prosátou mouku s jedlou sodou, vločky a drobné cereálie. Dobře propracované těsto dáme na cca 20 minut odpočinout do chladničky.

  • 2

    Z těsta tvarujeme kuličky velikosti přibližně vlašského ořechu, z nich uděláme placičky, ty dáme na plech vymazaný tukem a vkládáme do trouby předehřáté na 190°C. Pečeme cca 12 minut, až získají zlatavou barvu. Upečené placičky necháme vychladnout na mřížce nebo válu. Uchováváme v krabici na sušenky.

Komentáře k receptu