Ostrá pomazánka z tvarohu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 20 g Cibule
  • 20 g Hořčice
  • 45 g Máslo čerstvé
  • 50 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 250 g Tvaroh měkký - nízkotučný
  • 60 g Zelí kysané
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Estragon
  • 1 kávová lžička Omáčka sojová světlá
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 123 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 307 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 13.2 mg
  • Draslík 77.9 mg
  • Vláknina 715.7 mg
  • Vitamín A 715.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tvaroh vložíme do mísy a přidáme máslo. Eidam jemně nastrouháme a přisypeme k tvarohu. Osolíme a posypeme sušeným estragonem. Přidáme jemně sekanou cibuli, utřený česnek a zakapeme sojovou omáčkou. Vše důkladně rozšleháme.

  • 2

    Na prkénku nakrájíme kysané zelí bez nálevu na malé kousky. Spolu s hořčicí přimícháme do pomazánky.

Komentáře k receptu