Polévka z pórku

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 3 ks Pórek
  • 3 ks Brambory
  • 1 špetka Sůl
  • 1.5 l Vývar zeleninový
  • 3 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 599 kcal
  • Sacharidy 75 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 1868 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 73 g
  • Cholesterol 44.8 mg
  • Draslík 1222.8 mg
  • Vláknina 19200 mg
  • Vitamín A 19200 mg
  • Vitamín B6 1.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 60.8 mg
  • Vitamín E 5.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 75.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté pórky nakrájíme.

  • 2

    Máslo rozehřejeme v hrnci a pórek osmahneme, přidáme oloupané a nakrájené brambory a osmahneme. Zalijeme vývarem, osolíme a vaříme.

  • 3

    Nakonec polévku rozmixujeme, prošleháme se smetanou a prohřejeme.

Komentáře k receptu