- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 458 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 11 g
- Sodík 108 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 81.8 mg
- Draslík 64.4 mg
- Vláknina 5733.3 mg
- Vitamín A 5733.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.9 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 401.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mixéru dáme tofu, vodu, špaldovou mouku, vejce a špetku soli. Vše důkladně rozmixujeme. V průběhu mixování přiléváme sojové mléko. Hotové těsto nalijeme do misky nebo kastrůlku.
-
2
Na pánvi rozpálíme trošku rostlinného oleje a naběračkou naléváme těsto. Palačinky by měly být velmi tenké. Opékáme po obou stranách dozlatova.
-
3
Na talíři potíráme palačinky marmeládou bez cukru. Takto připravené palačinky zavineme a můžeme ihned podávat. Lze je dozdobit čerstvým ovocem. Vhodné jsou borůvky.