Kořeněné krůtí rolky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Krůtí prsa
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 100 g Šunka dušená
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Koření Gyros
  • 1 ks Pórek
  • 8 ks Karotka baby
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 500 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 205 mg
  • Bílkoviny 46 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 142.5 mg
  • Draslík 574.8 mg
  • Vláknina 3266 mg
  • Vitamín A 3266 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.6 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá krůtí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a posypeme kořením gyros. Na každý plátek položíme šunku a sýr, obložíme očištěnou baby karotkou, omytým, nakrájeným pórkem a zabalíme.

  • 2

    Připravené rolky vložíme do pekáče na rozpuštěné máslo a za občasného podlévání dusíme v troubě doměkka.

Komentáře k receptu