Toasty se sýrovým sněhem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 8 krajíc Veka
  • 2 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 323 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 510 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 37.5 mg
  • Draslík 117.9 mg
  • Vláknina 43.1 mg
  • Vitamín A 43.1 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Plátky veky zprudka opečeme na másle. Z bílků ušleháme pevný sníh, osolíme, opepříme a zlehka promícháme s nastrouhaným sýrem smíchaným s kypřicím práškem.

  • 2

    Směs navršíme na opečené plátky veky a toasty zapečeme pod grilem nebo v silně vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu