Plněné cukrové melouny
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 1 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 259 mg
- Vláknina 11450.4 mg
- Vitamín A 11450.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.1 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3550.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Melouny rozpůlíme, dužinu vydlabeme, odstraníme z ní semínka a nakrájíme na kostičky.
-
2
Vydlabané poloviny melounů zdola opatrně seřízneme, aby stály.
-
3
Oloupaná jablka a hrušky zbavíme jádřinců, oloupané mandarinky rozdělíme na dílky a maliny omyjeme. Ovoce (kromě malin) nakrájíme na kousky, promícháme s nakrájenou dužinou, posypeme cukrem a ochutíme likérem Cointreau.
-
4
Připravenou ovocnou směsí naplníme melouny a na 30 minut dáme do chladničky.
-
5
Před podáváním dezert ozdobíme snítkou máty nebo meduňky, případně ušlehanou smetanou.