- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 794 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 56 g
- Sodík 645 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 334.7 mg
- Draslík 502.7 mg
- Vláknina 6684.4 mg
- Vitamín A 6684.4 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájíme na tenká kolečka cuketu a orestujeme s plátky česneku na oleji a odstavíme.
-
2
Vedle smícháme smetanu se solí a vejci.
-
3
Vyválíme listové těsto a dáme na plech s vyšším okrajem. Těsto musí kopírovat okraje plechu. V rozích uděláme z těsta růžky. Vnitřek těsta polijeme rozšlehanou smetanou s vejci a solí, poklademe orestovanou cuketou a česnekem, plátky rajčat a mozzarely a kolečky oliv.
-
4
Koláč pečeme v troubě při teplotě 200 stupňů asi 30 minut.