- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 197 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 14 g
- Sodík 194 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 654.7 mg
- Vláknina 7868.8 mg
- Vitamín A 7868.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zapékací mísu vymažeme máslem a dno pokryjeme očištěnými, na plátky nakrájenými houbami.
-
2
V pánvi rozpustíme máslo a přidáme nasekanou pažitku, majoránku, pepř, nasekaný česnek a koření. Chvíli podusíme a zalijeme vodou s bujónem a vínem. Necháme prohřát a zašleháme zakysanou smetanu.
-
3
Omáčku nalijeme na houby a pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.