- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 407 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 13 g
- Sodík 853 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 186.6 mg
- Vláknina 2940 mg
- Vitamín A 2940 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme pevný sníh, zlehka do něj vmícháme mleté mandle, oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, strouhanku a podle potřeby trochu vývaru.
-
2
Ze směsi tvarujeme malé kuličky, necháme chvíli odležet.
-
3
V pánvi na rozehřátém oleji knedlíčky krátce osmahneme.
-
4
Podáváme horké v drůbežím vývaru.