Pasta z lilků

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 4 ks Lilek
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 405 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 103 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 622.5 mg
  • Vláknina 17994.8 mg
  • Vitamín A 17994.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.1 mg
  • Vitamín E 4.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Lilky nasucho opečeme na plotýnce sporáku, oloupeme, rozkrojíme, zbavíme semínek a pokrájíme nadrobno. Vložíme je do mísy a rozetřeme na kaši.

  • 2

    Do lilkové kaše přiléváme za stálého míchání olej, nakonec podle chuti osolíme, opepříme, přidáme oloupanou, nadrobno rozkrájenou cibuli a utřený česnek.

  • 3

    Pastou můžeme plnit rajčata a papriky, nebo ji mažeme na pečivo.

Komentáře k receptu