Pyré z řepy a křenu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 349 kcal
- Sacharidy 70 g
- Tuky 5 g
- Sodík 609 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 70 g
- Cholesterol 1.7 mg
- Draslík 2334.7 mg
- Vláknina 40318.2 mg
- Vitamín A 40318.2 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme do měkka uvařenou, na hrubo nastrouhanou červenou řepu. Mícháme dokud nezískáme lepivou hmotu.
-
2
Odstavíme, přimícháme zakysanou smetanu a promixujeme. Vmícháme strouhaný křen, osolíme, opepříme a podáváme teplé.