Špagetové dortíčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 500 g Rybíz červený
  • 350 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 125 g Máslo jihočeské
  • 150 ml Džus jablečný
  • 2 ks Cukr vanilka
  • 2 polévková lžíce Med včelí
  • 2 polévková lžíce Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 363 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 193.5 mg
  • Vláknina 8226.3 mg
  • Vitamín A 8226.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 32.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rybíz omyjeme a otrháme ze stonků. V hrnci přivedeme k varu jablečnou šťávu s tukem a medem. Směs vlijeme do misky s moukou a pomocí lžíce rychle vypracujeme pevné těsto.

  • 2

    Porci těsta dáme do lisu na brambory a vytlačíme porci špaget přímo na plech vyložený pečícím papírem do tvaru hnízda. Uprostřed hnízda můžeme z několika špaget vytvořit dno. Takto vytvoříme 8 dortíčků. Těsto vždy zakryjeme, aby nám nevychladlo a nevysušilo se.

  • 3

    Na dno hnízda dáme ovoce. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut. Hotové necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem s vanilkou.

  • 4

Komentáře k receptu