Tvarohové krupicové knedlíčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 312 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 6 g
- Sodík 254 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 38.9 mg
- Vláknina 1800 mg
- Vitamín A 1800 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tvaroh promícháme se solí, krupicí a vejci. Dobře propracujeme.
-
2
Na vále vysypaném hrubou moukou odkrajujeme z těsta malé kousky a tvarujeme knedlíčky. Vaříme je ve vroucí osolené vodě asi 10 minut. (Jeden knedlíček vhodíme do vody na zkoušku, pokud se rozvaří, přidáme do těsta trochu krupice).