- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 282 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 22 g
- Sodík 152 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 63.6 mg
- Draslík 232.6 mg
- Vláknina 2840 mg
- Vitamín A 2840 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ementál nakrájíme na kostičky a přidáme omyté, na plátky nakrájené ředkvičky a oloupané, nahrubo nastrouhané kedlubny. Promícháme a nakonec vmícháme zakysanou smetanu rozkvedlanou se solí. Necháme chvíli odležet v chladničce.
-
2
Salát před podáváním posypeme trochou nastrouhaného sýru a nasekanou pažitkou.