Řezy z pekanových ořechů
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 238 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 14 g
- Sodík 4 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 12.3 mg
- Draslík 64.3 mg
- Vláknina 2753 mg
- Vitamín A 2753 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme mouku, 150 g hnědého cukru a 100 g másla. Plech o velikosti 25x36 cm vymažeme tukem a natřeme moučnou směsí. Posypeme nahrubo nasekanými ořechy.
-
2
Zbylé máslo a cukr povaříme v rendlíku. Cukr rozdělíme rovnoměrně na ořechy a koláč dáme do předehřáté trouby na 175°C.
-
3
Pečeme asi 20 minut, až se povrch začne škvařit.
-
4
Ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě rozpustíme čokoládu.
-
5
Hotový koláč vyjmeme z trouby, pokapeme čokoládou a necháme vychladnout. Nakrájíme na 20 kousků a ještě vlažné podáváme.
-
6