Pestrý zeleninový špíz

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Olivy černé
  • 2 ks Cuketa
  • 8 ks Žampiony čerstvé
  • 8 ks Rajčata Cherry
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 špetka Tymián sušený
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 4 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 189 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 179 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1767.7 mg
  • Vláknina 11939.2 mg
  • Vitamín A 11939.2 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 26.6 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukety omyjeme a nakrájíme na silné plátky. Žampiony a cherry rajčata očistíme. Na čtyři jehly pak stejnoměrně rozdělíme plátky cukety, žampiony, olivy a rajčata.

  • 2

    V misce smícháme olej, pepř, papriku, sůl, tymián a směsí špízy potřeme. Asi na 10 minut dáme špízy pod gril, po několika minutách znovu špízy potřeme olejem.

  • 3

    Hotové špízy dáme na mísu a ihned podáváme.

Komentáře k receptu