- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 85 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 2 g
- Sodík 17 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 175.8 mg
- Vláknina 5006.2 mg
- Vitamín A 5006.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme papriku, kmín a zalijeme 1 l vody. Přidáme propláchnuté, překrájené kysané zelí a vaříme do poloměkka.
-
2
Potom přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory a vše dovaříme doměkka. Několik brambor můžeme rozmačkat, aby se polévka zahustila.