Pohankové knedlíčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 444 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 13 g
- Sodík 422 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 17 mg
- Draslík 53 mg
- Vláknina 1908.8 mg
- Vitamín A 1908.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozehřejeme a přidáme na kostičky nakrájené rohlíky. Osmažíme je a smícháme s pohankovou moukou. Osolíme, opepříme, podle potřeby přilijeme vodu a vypracujeme hladké těsto.
-
2
Z těsta tvarujeme menší knedlíčky a vaříme je v osolené vodě, dokud nevyplavou na povrch.