- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 527 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 13 g
- Sodík 1014 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 44.9 mg
- Draslík 263.4 mg
- Vláknina 1251.4 mg
- Vitamín A 1251.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sardelové řezy opláchneme ve studené vodě a nasekáme najemno. Větší část petrželky nasekáme nadrobno.
-
2
Máslo se sardelkami zahřejeme na malé pánvičce spolu s nasekanou petrželkou.
-
3
Krajíčky veky nebo bagety potřeme sardelovým máslem. Rajčata nakrájíme na tenké plátky, jedno ponecháme na ozdobu. Plátky rajčat rozložíme na chlebíčky, navrch dáme plátky mozzarelly, osolíme a opepříme.
-
4
Chlebíčky dáme do předehřáté trouby na 240 °C a zapékáme asi 10 minut. Vyjmeme, ozdobíme plátky rajčat a petrželkou. Ihned podáváme.