- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 600 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 39 g
- Sodík 407 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 96.3 mg
- Draslík 73.8 mg
- Vláknina 2441.3 mg
- Vitamín A 2441.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále a rozkrojíme na tři pruhy asi 10 cm široké. Položíme je na plech vyložený pečicím papírem, propícháme vidličkou a pečeme v silně vyhřáté troubě asi 10 minut. Necháme vychladnout.
-
2
Nivu (rokfór) rozdrobíme, vmícháme tvaroh, brandy a utřeme dohladka. Smetanu ušleháme a přimícháme do krému. Osolíme, opepříme a necháme vychladit.
-
3
Na jeden pruh upečeného těsta naneseme polovinu krému, přikryjeme druhým pruhem a potřeme zbylým krémem. Na něj položíme třetí pruh a zlehka přimáčkneme.
-
4
Sýrový dort nakrájíme na plátky a ozdobíme omytou pažitkou.