Polévka kapustová se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 289 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 7 g
- Sodík 329 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 9.4 mg
- Draslík 1564.3 mg
- Vláknina 12778.8 mg
- Vitamín A 12778.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 241.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Najemno pokrájenou cibuli zpěníme na másle. Následně přidáme pokrájené čerstvé nebo předem namočené sušené hříbky, papriku, protlak a vše zalijeme vodou nebo vývarem a osolíme.
-
2
Jakmile se začne polévka vařit, vsypeme na kousky rozlámané makaróny a vaříme do měkka.
-
3
Polévku podáváme v mělkém talíři či polévkové misce, kde polévku posypeme strouhaným sýrem.