Polévka kapustová se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 50 g Sýr Parmezán
  • 100 g Houby sušené
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Protlak rajčatový
  • 0.5 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Kapusta hlávková
  • 1 hrst Špagety, Makarony
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 289 kcal
  • Sacharidy 43 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 329 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 42 g
  • Cholesterol 9.4 mg
  • Draslík 1564.3 mg
  • Vláknina 12778.8 mg
  • Vitamín A 12778.8 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 241.6 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 20.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Najemno pokrájenou cibuli zpěníme na másle. Následně přidáme pokrájené čerstvé nebo předem namočené sušené hříbky, papriku, protlak a vše zalijeme vodou nebo vývarem a osolíme.

  • 2

    Jakmile se začne polévka vařit, vsypeme na kousky rozlámané makaróny a vaříme do měkka.

  • 3

    Polévku podáváme v mělkém talíři či polévkové misce, kde polévku posypeme strouhaným sýrem.

Komentáře k receptu