- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 567 kcal
- Sacharidy 70 g
- Tuky 29 g
- Sodík 17 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 79.1 mg
- Draslík 101.4 mg
- Vláknina 6121.6 mg
- Vitamín A 6121.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané, nasekané mandle opražíme nasucho na pánvi, vyjmeme a necháme vychladnout.
-
2
Máslo s 200 g moučkového cukru ušleháme do pěny. Přidáme vejce, mouku, brandy (nebo Metaxu), hřebíček a mandle. Vše zpracujeme na hladké těsto, vytvarujeme bochánek, zabalíme do fólie a vložíme na 30 minut do chladničky.
-
3
Plech vyložíme pečicím papírem. Z těsta tvarujeme rohlíčky nebo placičky, urovnáme je na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Upečené, ještě teplé pečivo potřeme růžovou vodou a silně pocukrujeme.
-
4
Podáváme k čaji nebo ke kávě.