Okouník mořský v balíčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Okouník mořský
  • 80 g Máslo čerstvé
  • 10 g Petržel - nať
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Rajčata
  • 1 ks Citrony
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 349 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 347 mg
  • Bílkoviny 38 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 108 mg
  • Draslík 698.4 mg
  • Vláknina 3559.8 mg
  • Vitamín A 3559.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 30.6 mg
  • Vitamín E 2.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 24.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté porce ryby osolíme a opepříme. Položíme na sebe vždy dva listy pečícího papíru, potřeme je polovinou rozpuštěného másla a položíme na ně porci ryby.

  • 2

    Omytá rajčata nakrájíme na plátky, obložíme jimi každou porci a přikryjeme dalším kouskem ryby. Zakapeme zbylým máslem. Na každou porci položíme plátek omytého citronu a trochu nasekané petržele. Papír složíme do balíčku.

  • 3

    Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.

  • 4

    Balíčky rozbalíme a podáváme ozdobené zbylou petrželkou.

Komentáře k receptu