- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 537 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 37 g
- Sodík 224 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 66 mg
- Draslík 1250.5 mg
- Vláknina 14749.8 mg
- Vitamín A 14749.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 41.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nastrouháme. Vmícháme oloupaný, nasekaný česnek, sůl a pepř.
-
2
Asi 1/4 těsta rozprostřeme na pánev na část rozehřátého másla a placku opékáme 10 minut dozlatova. Potom ji obrátíme, přidáme trochu másla a placku dopékáme asi 5 minut po druhé straně. Stejným způsobem upečeme zbylé 3 placky.
-
3
Každou placku poklademe plátky omytých rajčat, dílky hermelínu a čerstvou bazalkou.