Čokoládová pěna s chutí máty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 335 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 28 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 62.8 mg
- Draslík 192.6 mg
- Vláknina 3500 mg
- Vitamín A 3500 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čokoládu rozlámeme na menší kousky a rozpustíme ve vodní lázni, do čokolády vmícháme brandy.
-
2
Vychlazenou smetanu do husta ušleháme a postupně vmícháme zakysanou smetanu. Do lehké pěny nakonec zamícháme vychladlou čokoládu.
-
3
Pěnu rozdělíme do pohárů a dáme na hodinu do chladničky.
-
4
Dezert ozdobíme hoblinkami čokolády.