- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 636 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 101 g
- Sodík 347 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 215.1 mg
- Draslík 623.3 mg
- Vláknina 2423 mg
- Vitamín A 2423 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.5 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kuře osolíme, dusíme spolu s očištěnou a nakrájenou zeleninou do měkka.
-
2
Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme kysanou smetanou rozmíchanou s nasucho opraženou moukou. Podle chuti ještě přisolíme, ochutíme citronovou šťávou a přidáme nasekanou petrželku. Pro zjemnění můžeme přidat i kousek másla.
-
3
Podáváme s vařenými bramborami nebo s rýží.