Bramborový koláč se zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Brambory vařené
  • 300 g Špenátový protlak mražený
  • 100 g Mouka pšeničná hrubá
  • 6 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 ks Mrkev kořen
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 286 kcal
  • Sacharidy 53 g
  • Tuky 176 g
  • Sodík 588 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 29 g
  • Cholesterol 63.1 mg
  • Draslík 656 mg
  • Vláknina 16265 mg
  • Vitamín A 16265 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.9 mg
  • Vitamín E 2.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, trochu mouky a vypracujeme těsto.

  • 2

    Zapékací mísu vymažame máslem a vyložíme připraveným těstem. Okolo dna vytvoříme okraj, aby z těsta vznikla miska, do které vložíme podušený špenát a mrkev. Povrch pokapeme rozpuštěným máslem.

  • 3

    Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova. Podáváme s okurkou nebo se zelím.

Komentáře k receptu