Bramborový koláč se zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 286 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 176 g
- Sodík 588 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 63.1 mg
- Draslík 656 mg
- Vláknina 16265 mg
- Vitamín A 16265 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.9 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, trochu mouky a vypracujeme těsto.
-
2
Zapékací mísu vymažame máslem a vyložíme připraveným těstem. Okolo dna vytvoříme okraj, aby z těsta vznikla miska, do které vložíme podušený špenát a mrkev. Povrch pokapeme rozpuštěným máslem.
-
3
Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova. Podáváme s okurkou nebo se zelím.