Sýrové placičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 100 ml Olej stolní
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 dl Mléko polotučné
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 556 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 47 g
  • Sodík 151 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 253 mg
  • Draslík 73 mg
  • Vláknina 328.2 mg
  • Vitamín A 328.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.8 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sýr nastrouháme najemno a promícháme s vejci, solí, utřeným česnekem a mlékem. Přisypeme tolik strouhanky, aby vzniklo středně tuhé těsto.

  • 2

    Z těsta vykrajujeme lžící kousky, rozmáčkneme je do tvaru placičky a opečeme po obou stranách na oleji. Ihned podáváme.

Komentáře k receptu