- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 717 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 52 g
- Sodík 343 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 224.5 mg
- Draslík 883.6 mg
- Vláknina 4611.5 mg
- Vitamín A 4611.5 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.4 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Část másla rozpustíme, přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a zpěníme ji. Vložíme očištěné, na plátky nakrájené houby, osolíme, okmínujeme a podusíme.
-
2
Omyté kuře naporcujeme, osolíme, okmínujeme a dáme do kastrolu se zbylým rozpuštěným máslem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě a podle potřeby podléváme kuře horkou vodou.
-
3
K téměř měkkému masu přidáme podušené houby a dodusíme doměkka.