- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 403 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 20 g
- Sodík 237 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 36.5 mg
- Draslík 1537.9 mg
- Vláknina 19360.5 mg
- Vitamín A 19360.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 36.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme očištěné, na kousky nakrájené houby, osolíme, okmínujeme a podusíme.
-
2
Oloupané syrové brambory nakrájíme na tenké plátky. Urovnáme je do lžící másla vymaštěného pekáčku nebo zapékací mísy a navršíme na ně podušené houby. Vše zalijeme horkým mlékem a ve středně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.