Fazolová kaše s mrkví
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 389 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 192 g
- Sodík 143 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 91.6 mg
- Draslík 616.9 mg
- Vláknina 17262 mg
- Vitamín A 17262 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.6 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev, pórek a petržel nakrájíme na nudličky a podusíme na lžíci másla doměkka.
-
2
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme.
-
3
Podušenou zeleninu smícháme s uvařenými fazolemi a vše umeleme nebo rozmixujeme.
-
4
Kaši dáme do kastrolu, za stálého míchání zahřejeme, přidáme kousky másla, sůl a po malých dávkách přiléváme mléko.
-
5
Horkou kaši polijeme rozpuštěným máslem a posypeme nasekaným vařeným vejcem smíchaným s nasekaným koprem.