- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 462 kcal
- Sacharidy 109 g
- Tuky 6 g
- Sodík 1030 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 109 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 3722.8 mg
- Vláknina 109398 mg
- Vitamín A 109398 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 126.6 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V osolené vodě se šťávou z citrónu vaříme artyčoky 30 minut.
-
2
Abychom poznali, zda jsou dostatečně uvařené, zkusíme vytáhnout okvětní list.
-
3
Po uvaření necháme artyčoky řádně okapat, podáváme k nim máslo a opraženou strouhanku nebo omáčku.