Křehké škvarkové placičky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 353 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 6 g
- Sodík 53 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 41.1 mg
- Draslík 114 mg
- Vláknina 3744 mg
- Vitamín A 3744 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku smícháme s kypřicím práškem, přidáme nasekané (nebo umleté) škvarky, sůl, vejce a trochu mléka. Vše zpracujeme na vláčné těsto.
-
2
Vyválíme na silnější plát a vykrajujeme z něj placičky. Pečeme je na plechu ve středně vyhřáté troubě do červena.