- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 291 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 8 g
- Sodík 420 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 68 mg
- Draslík 265.5 mg
- Vláknina 3000 mg
- Vitamín A 3000 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory nastrouháme, smícháme se škrobovou moučkou, osolíme, přimícháme vejce, poté na tuku osmaženou a na kostičky rozkrájenou vychladlou žemli.
-
2
Z těsta vytvoříme podlouhlé knedlíky a vaříme je 20 minut v osolené vodě.