- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 376 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 23 g
- Sodík 238 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 137.8 mg
- Draslík 10.3 mg
- Vláknina 12493.5 mg
- Vitamín A 12493.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem, osolíme a povaříme.
-
2
Potom vmícháme žloutek, jemně nakrájenou šunku a polovinu nastrouhaného sýru. Vše promícháme a okořeníme.
-
3
Hmotu rozetřeme na předem uvařenou kořenovou zeleninu rozloženou v tukem vymazané zapékací míse. Povrch posypeme zbylým sýrem a pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.
-
4
Ihned podáváme. Každou porci ozdobíme snítkou petrželky.