Noky z odpalovaného těsta smažené I.
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 246 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 12 g
- Sodík 144 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 261 mg
- Draslík 104.2 mg
- Vláknina 1850 mg
- Vitamín A 1850 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vodu s máslem přistavíme na oheň, jakmile začne vařit, přisypeme najednou mouku. Mícháme na mírném ohni, až se hmota nechytá dna. Odstavíme a necháme polovychladnout. Poté do těsta postupně přimícháme nastrouhaný sýr, vejce, řádně zpracujeme.
-
2
Lžící, namáčenou v tuku, vykrajujeme noky a klademe je do horkého tuku. Po chvilce obrátíme. Hotové necháme okapat na papírovém ubrousku a podáváme k pečenému bílému masu.